Rodilla apuesta por el servicio de catering como eje estratégico de crecimiento

Rodilla, cadena artesana de restauración fundada en Madrid hace 86 años, anuncia el relanzamiento de su servicio de catering como una de sus principales apuestas estratégicas de crecimiento. Con una propuesta completamente renovada, esta nueva etapa representa la expansión natural de la marca hacia nuevos espacios y momentos de consumo, con especial atención a eventos sociales y corporativos, como bodas, celebraciones privadas y reuniones de empresa.

La iniciativa responde al compromiso de Rodilla con la evolución constante y la capacidad de adaptación a los nuevos hábitos del consumidor. En un contexto de creciente demanda de propuestas gastronómicas personalizadas, tanto en el ámbito profesional como en el particular, Rodilla ofrece una respuesta sólida, reconocible y con sello propio.

Una oferta pensada para cada ocasión

El nuevo servicio de catering de Rodilla destaca por una selección cuidada de elaboraciones artesanas, pensadas para adaptarse a distintos formatos y momentos del día. Entre las propuestas saladas se incluyen opciones tan reconocibles como los mini sándwiches clásicos de Rodilla, croquetas de pollo y jamón, focaccias tostadas, tortilla de patata o jamón ibérico de cebo con almendras. En el apartado dulce, la oferta combina tradición y sofisticación con mini brownies, cheesecake de sabores, brochetas de fruta y sus emblemáticos mini sándwiches dulces. Todo ello acompañado de bebidas seleccionadas como cerveza Estrella Damm y vinos Rioja y Verdejo.

Alfonso Rodríguez de Rivera, Manager Marketing & Desarrollo de Negocio en Rodilla, afirma: “Esta nueva línea responde a una visión ambiciosa: convertir a Rodilla en un referente nacional también en el ámbito del catering premium. Llevamos más de ocho décadas siendo parte de la vida cotidiana de nuestros clientes; ahora queremos estar también en sus celebraciones, aportando una solución gastronómica de calidad, versátil y hecha a medida.”

Rodilla traslada así su saber hacer artesano y su atención al detalle más allá del restaurante, ofreciendo una solución integral que combina cercanía y calidad.

Madrid, Barcelona y Málaga: primeras ciudades

El servicio de catering arranca en tres plazas estratégicas: Madrid, Barcelona y Málaga, seleccionadas por su alto potencial en eventos y por las sinergias logísticas de la compañía. Rodilla prevé una expansión progresiva a nuevas regiones del país en los próximos meses, de acuerdo con la demanda y la evolución operativa.

El servicio de catering ya está disponible a través de la web oficial www.rodilla.es/catering, donde los usuarios pueden encontrar toda la información y solicitar propuestas a medida. 

Tu opinión enriquece este artículo:

España sufre tres ciberataques graves al día, con la industria en el punto de mira de los criminales

España se ha consolidado como uno de los países europeos más expuestos a los ciberataques, con 605 incidentes significativos durante el segundo semestre de 2025. Así lo establece el equipo de Cyber Threat Intelligence de NTT DATA en su informe Tendencias y ciberamenazas, que ha estudiado el impacto de estos riesgos registrados a nivel global durante la segunda mitad del año. La motivación económica es el principal motor de estas ofensivas, que causan una media de tres incidentes graves al día.

Nuevas convocatorias de 42,6 millones de euros para proyectos industriales en Cataluña

Las empresas industriales de Cataluña pueden optar a dos convocatorias de ayudas impulsadas por el Departamento de Empresa y Trabajo a través de la Dirección General de Industria por un valor total de 42,6 millones de euros y destinadas a promover proyectos industriales. Una de las líneas, dotada 37,6 millones de euros, está destinada a proyectos de inversiones productivas que mejoren la competitividad mediante la renovación de la maquinaria del proceso productivo y el impulso de nuevas líneas de fabricación. La otra convocatoria, por valor de 5 millones de euros, se dirige a la reindustrialización y mantenimiento de actividad industrial en situación de dificultad en Cataluña.

Éste sitio web usa cookies, si permanece aquí acepta su uso. Puede leer más sobre el uso de cookies en nuestra política de cookies.