En el transcurso del encuentro, Caprabo ha compartido los datos de ventas de 2023, que ascienden a 780 Mill€, un 4,8% más que el ejercicio anterior. También ha desgranado las nuevas líneas del plan estratégico que tienen como objetivo ganar mayor competitividad en el mercado y mayor eficiencia, potenciando el modelo de negocio único de Caprabo y apostando por un supermercado diferencial en constante adaptación tanto en la tipología de tienda como en el surtido.
La compañía hoy cuenta con unos 300 supermercados en Cataluña, una plantilla de unas 6.000 personas, un millón de clientes con tarjeta activos y una media de cien mil visitas diarias en sus tiendas.
Amplio soporte institucional
El encuentro ha contado con la asistencia del Conseller del Departament d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya, Roger Torrent, que ha abierto el acto; el Secretari General d’Alimentació del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Carmel Mòdol; y la Regidora de Promoció Econòmica del Ajuntament de Barcelona, Raquel Gil, que ha clausurado la jornada.
El evento también ha contado con la presencia de la CEO de Grupo Eroski, Rosa Carabel; el Director General de Caprabo, Edorta Juaristi; el Presidente del Consejo de Administración de Supratuc, empresa propietaria de Caprabo, Javier Amezaga; y la Directora Comercial de Grupo Eroski, Beatriz Santos.
El Conseller Roger Torrent ha destacado “tres aspectos por los que Caprabo es un agente fundamental en Cataluña y un referente en el sector: su larga trayectoria, con 65 años a sus espaldas, su implicación con el territorio a través del vínculo con las comunidades locales y su compromiso con el impacto social”.
Carmel Mòdol ha explicado que “la producción debe estar cerca del consumidor y para ello tiene que haber una distribución excelente. Caprabo es igual a innovación, una empresa pionera en muchos aspectos de la cadena de valor con un origen muy definido y compromiso con el territorio”. Mòdol también ha animado a Caprabo a “mantener su contribución a la cohesión entre el campo y los consumidores”.
Durante su intervención, Javier Amezaga ha puesto de relieve que “Caprabo abrió el camino del sector, en 1959. Conceptos como emprender, innovar, visión estratégica y de futuro, servicio y calidad, ayudaron entonces a construir este modelo de supermercado que ya suma 65 años. Son valores que impulsan el futuro de esta gran compañía, que es, además, una de las grandes marcas catalanas”.
Por su parte, Rosa Carabel ha resaltado la buena situación del Grupo Eroski: “Después de un tiempo de ajustes, hoy somos un Eroski diferente, con una deuda normalizada, un modelo de negocio rentable, competitivo y reconocido por los consumidores y que cuenta con un equipo muy cohesionado. Esto nos permite abordar con mucha ambición los retos del nuevo Plan Estratégico 24-26, en el que Caprabo seguirá teniendo un papel protagonista”.
Edorta Juaristi ha puesto el foco en el esfuerzo realizado en los últimos ejercicios para reforzar las líneas estratégicas, “basadas en tiendas de nueva generación, expansión de negocio con la apertura de tiendas franquiciadas y propias, la competitividad en precio, la potencia de la marca propia, variedad de surtido, frescos de calidad, apuesta por la producción de proximidad y mejora de la atención al cliente”.
Beatriz Santos ha incidido en los compromisos de Grupo Eroski en favor de los productos de proximidad y su impacto positivo en el entorno “siendo altavoz del valor del producto de aquí, trabajando de la mano para impulsar la profesión y modo de vida de las familias productoras, a través de relaciones sólidas y duraderas”.
El futuro de la producción de proximidad
La jornada ha incluido una mesa redonda que ha abordado “Los retos de futuro de la producción de proximidad” en la que ha participado Carmel Mòdol, junto al Presidente de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), Ramón Sarroca; el Responsable de Productos de Proximidad de Caprabo, Fernando Tercero; y el Director General de la Cooperativa Falset, Xavier Domènech.
En su apuesta estratégica por la producción de proximidad, Caprabo es el único supermercado que cuenta con un Programa de Proximidad por Comarcas, coordinado junto al Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat, la Federació Catalana DOP-IGP y la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC).
Raquel Gil, regidora de Promoció Econòmica del Ajuntament de Barcelona, ha cerrado el encuentro y ha asegurado que “Vuestra capacidad de innovación, el compromiso con el buen producto de proximidad y el empleo de calidad son valores que compartimos desde el Ayuntamiento de Barcelona. Unos valores sobre los que basáis vuestro trabajo diario y a partir de los cuales crecéis, os reinventáis y reflexionáis sobre el futuro de nuestra producción alimentaria”.
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