El Grupo La Mafia quiere llegar a los 100 locales en 2025 (14 aperturas para este primer semestre)

El Grupo La Mafia que opera las marcas “La Mafia se sienta a la mesa”, “Ditaly” y “La Boutique Italian Food” acelerará su expansión con el objetivo de alcanzar las 100 unidades de negocio en los próximos tres años.

Image description
El Grupo La Mafia invertirá € 16 millones en las aperturas previstas para 2022

En 2021, el grupo ha inaugurado un total de seis nuevos restaurantes, tres de la enseña Ditaly y tres más de La Mafia se sienta a la mesa, y tiene firmadas 14 operaciones cuya apertura está planificada durante el primer semestre de 2022.

De esta forma, el grupo prevé generar más de 450 empleos directos, que se suman a los más de 800 que ya tiene, además de aumentar un 35% la facturación de este año respecto a 2021 y duplicar el tamaño de la firma en los próximos 3 años, alcanzando las 100 unidades entre España y Portugal.

Para acompañar esta expansión, el obrador central, desde el que se distribuye el producto a todas las unidades, ha ampliado sus instalaciones y ha invertido en maquinaria de última tecnología.

"Aunque varios grupos de inversión han mostrado interés en nuestro grupo, nosotros siempre hemos sido y queremos seguir siendo fieles a nuestro modelo de financiación propia", destaca Javier Floristán, consejero delegado y fundador del grupo al anunciar que la firma invertirá € 16 millones de euros en las aperturas de 2022. 

La empresa firmó en 2021 la concesión de una masterfranquicia en Portugal, en un acuerdo que conlleva la apertura de 15 unidades en el país luso durante los próximos cinco años, de las cuales, las dos primeras tendrán lugar en el primer semestre de 2022.


 

Tu opinión enriquece este artículo:

Las reservas online en restaurantes para el día de San Valentín aumentan un 87% a nivel nacional frente al 2023, según datos de Thefork

Los españoles lo tienen claro, el Día de San Valentín es una de sus fechas favoritas para compartir una experiencia gastronómica especial en compañía de su pareja. Al menos así lo acreditan los datos recogidos por TheFork, la plataforma líder de reservas en línea en restaurantes, que este año ha registrado un 87% más de reservas para el 14 de febrero que en 2023, cuando cayó en miércoles. Las reservas para esa semana, incluyendo los 7 días, también han experimentado un aumento del 57% con respecto al año anterior. 

El talento, el valor diferencial que las empresas chinas buscan en España

El reciente Año Nuevo Chino, celebrado hace unos días, da la bienvenida al Año de la Serpiente de Madera, un periodo que, según la tradición, representa la estrategia, la transformación y la renovación. Este animal simboliza la inteligencia, la adaptación y la visión a largo plazo, cualidades esenciales en un entorno globalizado y en constante evolución. De hecho, estos valores definen también el camino que tendrán que adoptar los profesionales ante la creciente presencia de empresas chinas en nuestro país.

UDON Asian Food sigue en expansión y cierra 2024 con 53 millones de euros en facturación

UDON Asian Food, compañía líder en restauración asiática en España, ha anunciado hoy sus resultados financieros correspondientes al año fiscal 2024. En este sentido, la empresa ha alcanzado una facturación de más de 53 millones de euros, lo que representa un incremento de más del 3% respecto al año anterior. Esta cifra supone un nuevo récord histórico de facturación para UDON, confirmando un sólido crecimiento en los últimos años que se ha apoyado en un ambicioso plan de expansión nacional e internacional.

Diagonal Mar, El Vinyet y Finestrelles son los barrios más caros de Cataluña, con precios por encima de los 8.000 €/m2

Los barrios de Diagonal Mar (en el distrito de Sant Martí de Barcelona), El Vinyet (Sitges) y Finestrelles (Esplugues de Llobregat) son los más caros de Cataluña, y registran precios de compraventa que superan los 8.000 euros por metro cuadrado. Por debajo de este umbral, siguen los barrios barcelonenses de Dreta de l’Eixample (en el Eixample), Sarrià, Tres Torres, y Galvany (en el distrito de Sarrià – Sant Gervasi), y Pedralbes (en Les Corts). Con precios por encima de los 6.000 €/m2, completan el Top 10 en Cataluña, los barrios de La Plana de Sitges y Gavà Mar, en el municipio de Gavà, según el análisis elaborado por el portal inmobiliario Fotocasa.

El Gran Premio de Cataluña de MotoGP se celebrará en el Circuit de Barcelona-Catalunya hasta el año 2031 gracias al nuevo acuerdo de renovación entre el Govern y Dorna Sports

El consejero de Empresa y Trabajo, Miquel Sàmper, y el CEO de Dorna Esports, Carmelo Ezpeleta, han firmado este mediodía el acuerdo de renovación del Gran Premio de Cataluña de MotoGP en el Circuito de Barcelona–Cataluña hasta el año 2031 que asegura que el recinto acogerá la categoría reina del motociclismo2.

Éste sitio web usa cookies, si permanece aquí acepta su uso. Puede leer más sobre el uso de cookies en nuestra política de cookies.