“La startup catalana Vicio -nacida en Barcelona en medio de la pandemia- se ha convertido en una de las marcas virtuales más demandadas por los barceloneses gracias a su producto estrella: la hamburguesa”, resumen desde la empresa. En este sentido, destacan que “la calidad y autenticidad de su producto, sumado a un exclusivo packaging y a disruptivas campañas de comunicación, han conseguido crear una experiencia de usuario diferenciadora, traducida en un gran éxito de ventas”.
En tan solo 8 meses Vicio cuenta con más de 30 empleados expertos en áreas cómo expansión, marketing u operaciones. Con un modelo de negocio inicial basado en la entrega a domicilio en exclusiva con la plataforma Glovo. “Vicio ha incrementado más de un 400% el número de pedidos en escasos meses, convirtiéndose así en uno de los restaurantes virtuales con mayor crecimiento en la historia de Glovo”, según señala el comunicado de la compañía.
Un nuevo concepto de restaurante
Vicio da un paso más y el pasado 2 de julio inauguró su primer local físico. Los barceloneses podrán seguir disfrutando de Vicio tanto en sus casas como a través de Glovo y, como novedad, del nuevo restaurante situado en la Vía Augusta 21.
Además de los planes de expansión a nuevas localidades españolas (entre ellas Madrid y la Costa Brava y en un futuro, incluso, a nivel internacional) Vicio ha decidido apostar por la creación de un nuevo concepto de restaurante, situado en el centro de la ciudad condal, que apuesta y confía por la convivencia de distintos modelos de negocio dentro de un mismo espacio.
“Lo que va hacer Vicio es que pedir una hamburguesa se convierta en una experiencia única y exclusiva. La hostelería está cambiando y en Vicio necesitamos avanzarnos a los comportamientos del consumidor, obligando a que la tecnología se adapte a él y no al contrario’’, resume Aleix Puig, CEO y Co fundador de Vicio.
Por su parte, Oscar Pierre Miquel, CEO y Co fundador de Glovo, destaca que: ‘‘Vicio es la esencia del nuevo modelo de restaurante, que apuesta por la digitalización y el delivery como pilares esenciales de su estrategia de negocio. Su éxito demuestra que el delivery es una apuesta estratégica de gran valor, que contribuye a impulsar nuevos negocios, incluso en uno de los momentos más complicados que ha vivido el sector de la hostelería’’.
Con este espacio la startup catalana pretende alcanzar sus objetivos: revolucionar el mundo de la restauración y de las ‘’food brands’’ y doblar su crecimiento en lo que queda de año llegando a entregar a domicilio más de 800 pedidos diarios.
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