Con el recuento ya hecho, anoche se anunciaban en el transcurso de esta gala los 10 restaurantes más votados. De entre ellos, el número 1 fue para Amar, restaurante ubicado en el emblemático Hotel El Palace Barcelona. Se trata de uno de los establecimientos del chef Rafa Zafra (al frente de otros proyectos gastro, entre ellos, Estimar Barcelona, Estimar Madrid o el ibicenco Casa Jondal).
Al igual que en sus 'primos hermanos', también en Amar los pescados y mariscos son los grandes protagonistas. Un local que, desde su apertura en 2022, no ha dejado de cosechar parabienes y en el que el cliente puede experimentar "un sentimiento intenso de amor por el Mar Mediterréneo, por Barcelona, por su cultura y su gastronomía", tal y como podemos leer en su web.
Amar gana así este año el reconocimiento People’s Choice Award (galardón que recibe el restaurante que ha cosechado más votos) y da así el relevo al madrileño Manero, ganador el año pasado de la primera edición de los premios.
El ‘top ten’ de restaurantes más votados
Mostramos a continuación el nombre de esos 10 restaurantes que más votos han recibido en esta segunda edición de TheFork Awards. Si no los tienes en tu radar… ¡ya estás tardando en apuntarlos en tu agenda!
Amar, Barcelona (Premio People's Choice Awards).
Abiss, Calpe (Alicante).
La Llorería, Madrid.
Omeraki, Madrid.
Teatro Kitchen Bar, Barcelona.
Prodigi, Barcelona.
La Morena, Madrid.
Los 33, Madrid.
Flama, Valencia.
Ta-Kumi, Madrid.
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