El “Fast Food” también puede ser vegano (¡y muy variado!)  

(Por Irene Forment) El restaurante Vegan Junk Food Bar Barcelona nos presenta una amplia carta de opciones que cualquiera diría que son veganas. Su estilo rompedor y su deliciosa propuesta ha sido una apuesta fuerte y todo un éxito entre los clientes.

Image description
Image description
Image description
Image description
La carta de Vegan Junk Food Bar Barcelona.

Hace solo 4 meses, aterrizó desde Amsterdam el Vegan Junk Food Bar, un restaurante que nos presenta un concepto de “comida basura vegana” que ya es todo un referente en la ciudad de Barcelona. A pesar de la pandemia, el local situado en el Born se llena de gente dispuesta a probar un concepto diferente cada día.

Su diseño urbano y su estética rompedora se percibe nada más entrar al local con unas paredes que de bien seguro que muchos habéis visto por Instagram. Su página web y sus redes mantienen este estilo futurista y sobre todo distinto a lo que estamos acostumbrados a ver en otros locales. Hamburguesas, fingers, fish and chips, patatas fritas, sin duda su carta no tiene nada que envidiar con cualquier restaurante de comida rápida y además… Todo vegano.

Toda su filosofía relaciona el veganismo y toda una generación, y transmiten esta idea en todos los canales posibles tanto en un post como en las paredes del local. Para ellos “Ser carnívoro es solo una fase” y nos invitan a ser parte del cambio y nos dan la bienvenida a la “Vegan Era”.

A pesar de haber abierto su primer restaurante en Ámsterdam en 2017, los Vegan Awards ya les han otorgado dos premios y rápidamente se hicieron un lugar entre los veganos y no veganos, ya que han sido también muchos los curiosos que se han querido acercar a probar este nuevo concepto.

Su principal objetivo es "Amar el planeta y creer firmemente que un estilo de vida sostenible basado en plantas es la única opción ética". Muchos clientes afirman salir sorprendidos tanto por la estética del local como por la comida. Gisela, activista de Fridays for Future y vegana contó a InfoNegocios que el concepto ayudaba a mucha gente a entender que “los veganos no solo comen verdura y fruta y que se puede disfrutar de muchos productos sabrosos y sin maltrato animal”. Otra apreciación con la que coincide con muchos otros clientes es que “hay gente que por curiosidad prueba la comida vegana y van tomando conciencia sobre lo que comen”.

Definitivamente el Vegan Junk Bar ha sido una gran apuesta y un valor añadido a la gran lista de restaurantes veganos de la ciudad que día tras día van en aumento. Y vosotros, ¿os animaríais a probar la “comida basura vegana”? 

Tu opinión enriquece este artículo:

Prosegur Security ha protegido la final de la Copa del Rey de Fútbol con un dispositivo formado por 1.000 profesionales de seguridad

Prosegur Security, líder en el sector de la seguridad privada, ha sido la compañía responsable, por cuarta vez, de proteger la final de la Copa del Rey, el campeonato nacional de fútbol más antiguo del país que se ha disputado entre el Real Madrid y el Barcelona en el Estadio de La Cartuja de Sevilla el sábado 26 de abril. En esta 121ª edición, el dispositivo de seguridad se ha reforzado y ampliado con 1=.000 profesionales de seguridad privada de la compañía localizados en distintos puntos del estadio y otros puntos de la ciudad, reflejando la creciente complejidad del evento que contará con más de 70.000 asistentes.

Barcelona (72%), Badalona (18%) y Sant Cugat del Vallés (2%), las ciudades con mayor porcentaje de reservas online para el Día de la Madre

El próximo domingo, con motivo del Día de la Madre, los restaurantes catalanes se preparan para esta celebración tan especial. Según las previsiones de TheFork, la plataforma líder de reservas en línea en Europa, las ciudades de la comunidad que acumulan un mayor porcentaje de reservas son Barcelona con un 72%, seguida de Badalona con un 18% y Sant Cugat del Vallés con un 2%. 

easyHotel amplía su presencia en España con un nuevo hotel en Barcelona, ya disponible para reservas desde 65 €

easyHotel continúa su rápida expansión por España con su segundo hotel en Barcelona: easyHotel Barcelona La Sagrera, el cual ya se encuentra disponible para reservas. Con apertura prevista el próximo, 7 de julio de 2025, esta nueva propiedad ofrece estancias asequibles y con bajas emisiones de carbono en uno de los barrios mejor conectados de la ciudad, y con precios desde 65 € por noche.

La era de la hipercocreación: Hyperice y Nike expanden las prestaciones de productos con Hyperboot

(Por Maurizio y Rodriguez Otero) En un mundo donde la tecnología redefine los límites del rendimiento deportivo, la colaboración entre Hyperice y Nike presenta las Hyperboot, una innovación que transforma la manera en que los atletas abordan el calentamiento y la recuperación. Estas botas, equipadas con tecnología de vanguardia, no solo prometen mejorar el rendimiento físico, sino también revolucionar el bienestar integral de los deportistas. En la era de la hipercocreación, donde la innovación se encuentra con la necesidad, las Hyperboot emergen como un símbolo de progreso y eficiencia en el ámbito deportivo.

(Lectura de alto valor estratégico: 5 minutos)

El Cero KM, la startup que revoluciona la compra de autos en Argentina: sin concesionarias, ni burocracia, y 100% online

Comprar un auto 0km en Argentina siempre fue sinónimo de mala atención, trámites engorrosos, falta de información y precios poco claros. En este contexto, llega El Cero KM, el primer marketplace de autos nuevos que permite comprar un 0km en Argentina de forma 100% online, sin necesidad de pisar una concesionaria ni hablar con un vendedor. Y lo que hasta ahora parecía imposible, ya es una realidad: en marzo se concretó la primera venta, completamente digital, de un auto en el país.

Éste sitio web usa cookies, si permanece aquí acepta su uso. Puede leer más sobre el uso de cookies en nuestra política de cookies.