Todos estamos familiarizados con las aplicaciones de envíos a domicilio, pero Gorillas le da una vuelta de tuerca a la categoría.
Se centra en productos frescos y con la promesa de una entrega en un plazo máximo de 10 minutos, Gorillas es una startup alemana que se define como de “e-grocery”. Es muy joven: nació en 2020 y está operando en España desde junio pasado.
A través de su aplicación, los usuarios pueden hacer su compra entre 2.000 productos, de los cuales entre el 50% y el 70% son frescos.
“Vendemos productos frescos, minimizando el uso de aditivos. Todo lo que vendemos se ha traído y empaquetado el mismo día por nuestros proveedores”, explica la Gerente General de Gorillas España, Magdalena Szuszkiewicz.
¿Y el costo? Acá otro punto interesante: los gastos de envío son de € 1,80, sin variar en función del tamaño del pedido.
La rapidez en la entrega es posible, en gran medida, gracias a las alianzas de la empresa con marcas híper locales de cada región y a la ubicación estratégica de sus almacenes. En cada barrio en el que está presente el servicio, Gorillas tiene un pequeño o varios almacenes.
Una vez que el cliente realiza un pedido, todo ocurre muy rápido. “Apenas el usuario inicia el pedido, la información es enviada a nuestros almacenes, donde se prepara inmediatamente, en dos minutos”, explica Szuszkiewicz. Posteriormente, el repartidor, que se desplaza en eco-bicis, se encarga de entregarlo al cliente en menos de ocho minutos.
“Gracias a que nuestros repartidores tienen una zona asignada y entregarán productos de productores locales, podrán establecer lazos con la comunidad del barrio en que se encuentren”, añade.
Reducir el desperdicio alimentario
Gorillas nació de la voluntad de reducir considerablemente el desperdicio de comida. “Hacer pocos viajes al súper no es práctico, ya que produce muchos desperdicios de comida y también nos hace gastar más”, analiza Magdalena Szuszkiewicz.
Para lograr aprovechar toda la mercancía de cada día, la empresa trabaja con Too Good to Go, iglesias, ONGs locales y fundaciones, donando a diario lo que no se haya comprado para minimizar así sus desperdicios. De esta forma, se busca reducir el desperdicio hasta un 98%.
Desde el minuto 1, los riders a tiempo completo
A diferencia de otras empresas de entrega a domicilio, desde que Gorillas se puso en marcha, sus repartidores forman parte de la empresa a tiempo completo, con todos los beneficios y los descansos que ello conlleva. “Les animamos a hacer carrera dentro de la empresa”, asegura la gerente general en España de la firma.
1200 pedidos al día y un futuro prometedor
Con tan solo tres meses de servicio en España, Gorillas recibe más de 1.200 pedidos al día a nivel nacional. Actualmente, sus áreas de reparto se encuentran en Madrid, Barcelona, Valencia, Marbella, Alicante, Mallorca y Málaga, aunque está previsto que llegue a más capitales españolas. “Por el momento estamos realizando estudios preliminares en diversas ciudades de España, tanto del norte como del sur, a fin de tener una cobertura de alcance nacional lo más extensa posible”, explica Magdalena, quien adelanta que Gorillas pronto estará en Sevilla, Bilbao y Zaragoza.
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