Desde Noweat, nos cuenta Francesc Terns co-fundador, “queremos acercar una alimentación equilibrada y sostenible todo el día en la oficina, sin tener que pedir fuera y despreocuparte de cocinar el tupper la noche antes; solamente tienes que acercarte a la nevera y comprar lo que te apetece. ¡Por ello ofrecemos desde desayunos, platos principales, wraps, postres, hasta shots de ginger!”.
Se trata, nos dice, “de contar con un servicio de comidas sin preocupaciones. Todos nuestros productos son frescos y cocinados a diario. Las empresas ofrecen un beneficio a los empleados. Es una manera de cuidar del equipo de trabajo”.
En cuanto al concepto de “nevera inteligente”, Francesc nos explica que es sencillo: “la nevera está siempre cerrada. Solamente se abre cuando mediante nuestra app compras algo de la nevera. La inteligencia viene dada porque la propia nevera hace “reestockaje”, es decir, cada vez que alguien compra y recoge su pedido, el número de platos dentro de la nevera se actualiza”. También trabajamos con inteligencia artificial para la previsión de demanda de cada una de las neveras que tenemos operando hoy en día”.
Todo es muy fácil también para el usuario: éste, nos explica Francesc, “deberá descargar nuestra aplicación, allí encontrará cada día los productos disponibles, realizar la compra y pago en 3 clics. Una vez confirmado, recibirá un QR que deberá acercar al lector de su nevera y recoger su encargo”.
Además de pensar y centrarse en alimentos sanos, en Noweat han estado atentos al tema del packaging: “Usamos envases compostables. Empezamos con el reutilizable, pero a medida que fuimos creciendo analizamos el agua que se usaba para el lavado y el tiempo y nos decantamos por una solución más práctica ya que si tiras el envase en el orgánico nuestro envase no acaba generando ningún residuo”.
“Llevamos en el mercado desde finales de marzo, explica Francesc y la verdad estamos muy satisfechos por la acogida. Tenemos neveras en las oficinas de Glovo, Areas, Aticco, N26 y estos meses habrá 10 nuevas instalaciones donde nuestras neveras estarán presentes”.
En cuanto a las perspectivas y próximos pasos, nos cuenta: “estamos por expandirnos en 2022 en Madrid y Valencia. En un par de meses inauguraremos el centro de producción a las afueras de Barcelona de 60 0m2 para poder llegar a cumplir los ambiciosos planes de expansión que tenemos en los próximos años”.
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