Vie 25/04/2025
Extremadura cuenta con casi un millón de hectáreas de dehesa, que constituye un paraíso ecológico al tener uno de los ecosistemas mejor conservados de Europa gracias a la convivencia de especies ganaderas como el cerdo ibérico, la oveja merina y el vacuno retinto, junto a diversas especies salvajes, principalmente arbolado, lo que hace que se fomenta un ciclo sostenible que protege la biodiversidad y potencia la producción agroganadera de la región. Se trata de la mayor dehesa del mundo y se posiciona como la cuna del cerdo ibérico. Y es ahí precisamente donde se crían los cerdos ibéricos y se lleva a cabo el proceso de producción de los jamones y paletas amparados por la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura.
Axel Hotels, la pionera cadena hotelera global dirigida al colectivo LGBTQIA+, da un paso significativo en su estrategia de crecimiento internacional con la apertura de su primer hotel bajo el modelo de franquicia en la isla griega de Mykonos.