Las obras del Caprabo L’Illa Diagonal, que comenzaron en febrero 2025, han supuesto la transformación de este establecimiento, de 4.000m2 de superficie comercial, en el nuevo buque insignia de Caprabo, alineado con su Plan Estratégico 2024-2026, que busca reconquistar el mercado catalán con una propuesta de valor centrada en la proximidad, la especialización, la innovación y la experiencia de compra.
La reforma del supermercado forma parte del plan de adecuación de la red de tiendas de Caprabo para adaptarlas a las tendencias del mercado y las nuevas necesidades del consumidor. Abrió por primera vez sus puertas el 2 de diciembre de 1993 como la tienda más emblemática de la compañía con la mayor superficie y como emblema del proceso de expansión urbana.
Comprar, descubrir y disfrutar
El nuevo concepto de tienda representa un cambio profundo en la forma de entender el supermercado: un espacio acogedor, abierto, gastronómico y digitalizado, pensado para que el cliente compre, descubra y disfrute. La tienda permite un recorrido lógico, fluido y emocional.
El cambio de modelo del Caprabo L´Illa Diagonal supone un importante hito para la compañía. Están representados todos los elementos de valor del supermercado de nueva generación de Caprabo. El modelo representa cercanía, calidad, variedad, ahorro personalizado y, sobre todo, servicio y mejor experiencia de compra.
Un supermercado con alma de mercado
Caprabo L’Illa Diagonal incorpora novedades orientadas a transformar la experiencia de compra y reforzar la conexión con el entorno del centro comercial. La entrada del supermercado, más abierta, luminosa y accesible, se alinea visual y funcionalmente con el resto de la galería comercial, dando continuidad al recorrido del cliente.
Servicio de cafetería y barra
Entre las principales novedades destaca la creación de una panadería con cafetería integrada y zona de consumo, que ofrece pan de masa madre, bollería sin aceite de palma, desayunos y café, en un entorno acogedor pensado tanto para la compra como para la pausa. Esta área, con servicio asistido y caja de pago propio, se convierte en un nuevo punto de atracción desde el exterior del centro.
Otra incorporación en la entrada del supermercado es la barra del “Tastet”, una zona en la que se pueden degustar embutidos, quesos y bocadillos ibéricos recién preparados, entre otros productos, así como otros platos de picoteo y bebida, en un formato ágil y de calidad.
Los productos frescos protagonistas
Los productos frescos se encuentran todos ubicados en la entrada de la tienda. Fácilmente reconocibles e identificadas están las secciones de Frutería, Charcutería, Jamonería, Quesería, Carnicería, Pescadería y Cocina, cerca de las secciones de ‘Tastet’ y ‘Cafetería’.
La pescadería suma un elemento distintivo: un horno que permite cocinar el pescado al momento, añadiendo valor a la sección de frescos y ofreciendo una experiencia más completa y personalizada. Así como una amplia gama de pescado de lonja y gama salvaje.
Por su parte, la zona de comida para llevar gana protagonismo en la entrada de la tienda con una gama ampliada de platos listos para consumir, menús completos y propuestas “Hechas en casa”, elaboradas en el momento por el equipo de cocina. Incluye una zona de zumos naturales, donde es posible preparar exprimidos al momento o también comprar fruta ya cortada.
Las secciones de frescos como frutas y verduras ganan mayor espacio en una ubicación privilegiada e incluyen una amplia selección de productos de proximidad. En la carnicería ofrece cortes especiales y carne madurada. En la charcutería los clientes pueden disfrutar de una amplia selección de embutidos y corte de jamón, así como quesos tanto de proximidad como nacionales e internacionales.
Completando la experiencia, la tienda estrena una nueva bodega con una cava refrigerada con una oferta ampliada de vinos y espumosos, con más de 70 referencias premium. Este espacio cuenta con acceso automatizado y refuerza el posicionamiento de Caprabo como especialista también en esta categoría.
Además, se incluye una zona diferencial de Belleza y Nutrición con Perfumería y un espacio exclusivo de Parafarmacia y amplia gama en ecológico, dietética, productos sin gluten y alimentación deportiva. También destaca una nueva zona de mascotas con un espacio exclusivo.
Este nuevo concepto convierte al supermercado en un espacio en el que comprar combina con descubrir, probar y compartir, reforzando el papel de Caprabo como referente en producto fresco y proximidad.
Un nuevo modelo de tienda: más luz, más comodidad, más funcionalidad
Con la remodelación, el supermercado presenta un formato más cosmopolita y natural, con fachadas abiertas, mayor luminosidad, espacios diáfanos y materiales cálidos. El nuevo look&feel busca ofrecer una compra más intuitiva, cómoda y agradable, con zonas de caja rediseñadas, que incluye 7 cajas de auto cobro y 7 cajas de cobro tradicional.
Tecnología y sostenibilidad como pilares del nuevo modelo
La tienda integra medidas de eficiencia energética, como sistemas inteligentes de iluminación y de climatización y frío industrial, además de maquinaria de última generación. Como en todos los supermercados Caprabo, se fomenta el consumo responsable, con recogida de residuos (pilas, cápsulas, bombillas), el uso de bolsas reutilizables, y la opción de que el cliente utilice en las compras su propio recipiente en las secciones de frescos.
El nuevo modelo también incorpora herramientas digitales que mejoran la experiencia de compra. Todas las etiquetas de la tienda son electrónicas. Cuenta con turnos y pantallas digitales informativas. Incorpora servicio de scan&go, una herramienta que permite escanear todos los productos y pagar en la caja directamente sólo con el lector digital.
Más plantilla y formación para una atención experta
La reapertura ha supuesto un incremento de la plantilla en 16 personas. La tienda suma más de un centenar de trabajadores. El refuerzo del equipo está enfocado, sobre todo, a asistir las áreas de nueva creación. Todo el personal ha recibido formación especializada en atención al cliente y profesionalización en la atención en las secciones de productos frescos, reforzando el compromiso de Caprabo con una experiencia personalizada y de calidad.
Plan estratégico 2024-2026. Reforma de red de supermercados
La renovación del supermercado Caprabo L´Illa Diagonal forma parte del plan de modernización iniciado en 2020, con más de 120 tiendas reformadas, y que ahora se acelera bajo el Plan 2024–2026. El objetivo: consolidar a Caprabo como referente en proximidad, frescos, digitalización y sostenibilidad, con un modelo que conecta con el consumidor y con su entorno.