La empresa norteamericana Elian inaugura su planta de producción de proteína vegetal con una capacidad de 2.500 toneladas diarias
La compañía, filial del grupo Viserion, ha adquirido la fábrica de procesamiento de soja de Cargill y mantenido los 65 puestos de trabajo para adaptar parte de la planta hacia la producción de proteína alternativa basada en este vegetal.
La compañía, filial del grupo Viserion, ha adquirido la fábrica de procesamiento de soja de Cargill y mantenido los 65 puestos de trabajo para adaptar parte de la planta hacia la producción de proteína alternativa basada en este vegetal.