¿Te gusta el skrei? Las ventas del “rey de los bacalaos” se disparan en España (somos el principal mercado)

Las ventas de skrei, el 'rey de los bacalaos', en España se han disparado un 129% desde 2016, según los datos del Consejo de Productos del Mar de Noruega de la temporada de este producto.

No sólo en restaurantes: el skrei también ingresa a la mesa familiar en España

En concreto, España importó directamente de Noruega un total de 2.352 toneladas métricas de enero a abril de 2021 de bacalao fresco como el Skrei, de las cuales el 53% tenía la etiqueta skrei (1.239 toneladas).

Respecto al valor, tanto el bacalao fresco como el skrei en 2021 llegaron a los 8,6 millones de euros, mientras que el de las exportaciones directas (sin contar las que llegan vía Dinamarca), exclusivamente de skrei a España en 2021 fueron de 4,8 millones de euros.

El director en España del Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC), Bjorn-Erik Stabell, acompañado del embajador de Noruega en España, Nils Haugstveit, ha presentado este lunes el inicio de la campaña de este pescado en España, su principal mercado.

"Las exportaciones de skrei se han mantenido firmes en un entorno cambiante como el que estamos viviendo", ha declarado Stabell, durante la presentación.

El director del Consejo de Productos del Mar de Noruega (NSC) ha recordado que el 2021 estuvo marcado por los efectos de la pandemia, con muchos cierres de restaurantes -donde se consume tradicionalmente más del 50% del skrei-, pero la demanda en hogares se incrementó, por lo que las previsiones en ambos segmentos serán "muy positivas" en 2022.

"Los consumidores españoles han demostrado que están dispuestos a llevarse el bacalao fresco a sus hogares y comerlo con sus familias. Creo que esta nueva forma de consumir skrei también en casa dará lugar a un crecimiento significativo este año", ha explicado.

De esta forma, España es uno de los cinco países con el mayor crecimiento en importación de pescado de Noruega y se sitúa como el séptimo mercado en relevancia para el país nórdico.

Mango, patrocina la 40 edición de los Premios Goya 2026 en la ciudad de Barcelona

Mango, referente internacional en el mundo de la moda, ha llegado a un acuerdo estratégico con la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España para convertirse por primera vez en su historia en uno de los patrocinadores principales de la 40.ª edición de los Premios Goya, que se celebrarán el próximo 28 de febrero en el Auditorio del Centre de Convencions Internacionals de Barcelona (Auditori Fòrum - CCIB).

La nueva generación del ‘travel & hotel tech’ llega a Sevilla con la nueva edición de TIS2026

TIS – Tourism Innovation Summit, el evento internacional de referencia en innovación turística y tecnológica, da el pistoletazo de salida para su regreso a Sevilla del 6 al 8 de octubre de 2026. La cumbre, consolidada como el espacio clave para la transformación digital del turismo, reúne durante tres días a los principales actores y profesionales del sector, ofreciendo la oportunidad de descubrir soluciones innovadoras y conectar con socios estratégicos que ayudan a destinos y empresas turísticas a mejorar su competitividad, optimizar procesos y enriquecer la experiencia de los viajeros mediante avances digitales.

Imagin pone en marcha un programa escolar para fomentar la educación financiera de los jóvenes

imagin, el neobanco impulsado por CaixaBank líder entre los jóvenes, ha puesto en marcha un programa que permitirá llevar la educación financiera a escuelas de todo el país. ‘Finanzas en el aula’ (Abrir en ventana nueva) tiene el objetivo de acercar los conceptos básicos de educación financiera a jóvenes de entre 12 y 17 años para promover que entiendan y desarrollen hábitos financieros saludables.

El carsharing entre particulares se consolida como nuevo modelo de inversión y respuesta al cambio en el uso del coche en España

La forma en la que usamos el coche está cambiando, pero la mentalidad de propiedad avanza a un ritmo mucho más lento. En un contexto marcado por el aumento del coste de vida, la transformación de los modelos de inversión tradicionales y un uso cada vez más puntual del vehículo privado, el peer-to-peer carsharing a consolidarse en España como una alternativa real para optimizar un activo históricamente infrautilizado.

ISE 2026 va más allá con una edición de récord  y refuerza la innovación, la creatividad y el dinamismo del sector

Integrated Systems Europe (ISE) 2026 ha cerrado oficialmente sus puertas tras cuatro días de novedades inspiradoras que han superado todas las expectativas, redefiniendo lo que es posible en la industria audiovisual y de integración de sistemas. Un año más, ISE ha batido todos los récords, dando la bienvenida a 92.170 asistentes de todo el mundo. Un total de 1.751 expositores, incluidos 323 que han participado por primera vez, han contribuido a que la feria cuente con la mayor superficie de exposición de su historia, con un total de 101.000m².