Diez 'startups' europeas premiadas por EIT Food y Blendhub por extender una nutrición asequible

Diez 'startups' europeas han sido premiadas en el 'Desafío para Extender una Nutrición Asequible' lanzado por EIT Food y la compañía española Blendhub para premiar a aquellas empresas de nueva creación que contribuyen a la promoción de dietas saludables y sostenibles en Europa, entre ellas, la 'startup' española Keratin.

La ceremonia de entrega de premios se realizó en el Centro de Innovación y Cocreación de Blendhub en Murcia (España) ayer y los proyectos seleccionados han recibido servicios por valor de 25.000 euros para ayudarles desde la idea y la inteligencia de datos hasta el lanzamiento del producto al mercado en cualquier país europeo, según se ha explicado en un comunicado.

Junto a la española, el resto de empresas seleccionadas han sido Rebread (Polonia), Aliga (Dinamarca), Circular Food Technology (Dinamarca), Alver (Holanda), Landratech (Portugal), MaGie Creations (Holanda), Fabumin (Israel), Green Spot Technologies (Francia), Circular Fiber (Italia).

El director de Innovación del EIT Food, Adam M. Adamek, ha explicado que es "fundamental" que los empresarios dispongan de las herramientas necesarias para dar prioridad a la sostenibilidad, la accesibilidad y la diversificación de las soluciones nutricionales.

Por su parte, el fundador y consejero delegado de Blendhub, Henrik Stamm Kristensen, ha señalado que, junto a EIT Food, ayudarán a las empresas premiadas a superar las barreras en innovación y acortar el tiempo desde la idea hasta el lanzamiento al mercado de productos alimentarios "más saludables, nutritivos y asequibles para los consumidores europeos".

El 46% de los jóvenes que comparten piso en España preferirían vivir solos

Una encuesta reciente de HousingAnywhere, la mayor plataforma europea de alquiler a medio plazo, revela que el 52% de los jóvenes que comparten vivienda en Europa preferirían vivir solos, mientras que al 48% no le importa compartir piso. Sin embargo, si atendemos a los datos por país, la encuesta pone de manifiesto el carácter sociable de los inquilinos en España, siendo los que menos interés muestran en vivir en solitario, con un 46%. Los siguen de cerca los que buscan piso en Italia (47%) y el mayor contraste se produce con los Países Bajos (60%), donde los jóvenes más ansían su independencia en el hogar.  

Más del 80 % de las aseguradoras en España ha integrado IA en sus procesos internos

El sector asegurador español se consolida como referente en Europa en la adopción de soluciones basadas en inteligencia artificial, una tecnología que está transformando por completo su operativa interna. Según datos de Minsait, más del 80 % de las aseguradoras en España ha integrado herramientas de IA en sus procesos internos, lo que supera la media europea. 

El renting de Automoción generó 213.780 operaciones hasta julio, el 1,8% más

El renting de Turismos, Vehículos Industriales, Vehículos Agrícolas y Todoterrenos registró 213.780 operaciones hasta julio de 2025, el 1,8% más que en igual periodo del año pasado, según las cifras facilitadas por la Asociación Española de Leasing y Renting (AELR). Estas cifras significan que algo más de 1 de cada 5 vehículos -el 22,2%- que se matricularon en España el mes pasado lo fueron mediante renting.

Catalunya bate el récord de ocupación con 3.912.345 afiliaciones en julio

Catalunya registró un nuevo récord de empleo de toda la serie histórica con más de 3,9 millones de personas empleadas, según los datos de afiliación a la Seguridad Social correspondientes al mes de julio que se han publicado. Concretamente, el número de afiliaciones a la Seguridad Social subió en 6.887 personas (un incremento del 0,18%), lo que implica que ahora hay 3.912.345 personas afiliadas a Catalunya. En términos interanuales, se produjo un aumento de 76.269 personas empleadas, lo que significa un incremento del 1,9%.