Como explica Mas, socio fundador de la consultoría estratégica en retail CrearMas, antes era suficiente con hacer un “lavado de cara” de manera esporádica a un comercio, pero ahora, “debemos realizar cambios para reinventar nuestra tienda de manera periódica si queremos crear impacto en nuestro cliente”.
Mas ha sintetizado la estrategia en seis puntos acciones concretas a llevar a cabo, uno cada mes. El primero de todos y más importante, es realizar un análisis de la propia tienda, para así, en el segundo mes, estudiar cómo mejorar la propuesta de valor para que los clientes se interesen por nuestro negocio.
A lo largo del tercer mes, se estudian las acciones comerciales para alcanzar el conjunto de objetivos concretos de ventas. El cuarto mes, se trabaja cómo deberíamos mejorar el layout de la tienda y del offering, para organizar y distribuir el espacio, y principalmente, la ubicación del mobiliario.
Mas cree en la humanización del comercio, la importancia de que un vendedor sea capaz de sorprender al cliente y saber guiarle según sus necesidades, con la ayuda del uso de la tecnología. Es por ello que el quinto mes se enfoca la tienda al marketing digital, al crecimiento en redes sociales y la ciencia tecnológica del punto de venta, implementando un buen click and collect, ligando el online y el offline.
El mes número seis del proyecto, está dedicado especialmente a cómo debería ser el management de la propia tienda. Un estudio detallado a través de los parámetros o indicadores que se tienen en cuenta a la hora de estudiar las ventas y el impacto que tienen los productos o acciones de marketing. Una vez realizado este proceso, el negocio crecerá con más ventas y un mejor conocimiento de marca.
El experto nació en una familia de retailers y, desde bien pequeño, ha respirado el aire de las tiendas y la gastronomía. Desde hace más de 20 años centra su actividad en ayudar a reinventar y transformar negocios, dando valor a empresas como CEO en MasGourmets, ayudándola a convertirse en una marca de reconocido prestigio.